"La sanità degli uomini sta più nell'aggiustato uso della cucina e della tavola che nelle scatole degli speziali" Francesco Redi (1626-97)
E' uscita sul Fatto Quotidiano una mia intervista sul ruolo di social e influencer vari (e varie) sulle scelte della dieta. Leggete tutto qui.
Nessun commento:
Posta un commento