TE' VERDE, TE' NERO

E' uscito sull'ultimo numero della rivista BIOLCALENDA un mio contributo sulle qualità salutistiche del tè. Lo potete leggere qui.

TE' E PEDALI CONTRO LA SEDENTARIETA'

E' uscito l'ultimo numero di RUOTALIBERA, la bella rivista dell'associazione FIAB-Amici della Bicicletta di Verona, di cui sono socio. Ci leggete, a pagina 16, un mio contributo su come rimediare agli effetti deleteri dell'immobilità forzata alla quale ci ha costretto la pandemia. Nella pagina successiva trovate la consueta rubrica "Cibo da viaggio", con i miei consigli per preparare e apprezzare al meglio una bevanda assai salutare come il tè. Trovate tutto qui.