E' uscita sul Fatto Quotidiano una mia intervista sulla prima colazione. Dolce o salata? Meglio il latte o il tè? Polenta e lenticchie a colazione? Perché no? Leggete tutto qui.
"La sanità degli uomini sta più nell'aggiustato uso della cucina e della tavola che nelle scatole degli speziali" Francesco Redi (1626-97)
domenica 28 novembre 2021
giovedì 11 novembre 2021
METEORISMO E PANCIA GONFIA: NE SOFFRE ANCHE IL PRESIDENTE BIDEN
E' uscita sul Fatto Quotidiano una mia intervista sul meteorismo: cause alimentari e non, rimedi possibili. Leggete tutto qui.
lunedì 1 novembre 2021
NON E' MAI TROPPO TARDI
E' uscito sull'ultimo numero della rivista BIOLCALENDA un mio contributo sulla possibilità che anche gli anziani traggano vantaggio dall'adozione della dieta mediterranea. D'altra parte, lo diceva anche il maestro Manzi che "Non è mai troppo tardi". Lo potete leggere qui.
ATTENZIONE: CAMBIO INDIRIZZO E RECAPITO TELEFONICO
Avverto che dal mese di settembre mi sono trasferito nello studio di VIA RISORGIMENTO 15 a Verona. Il vecchio studio di via Manin 10 è chiuso. QUI L'UBICAZIONE DEL NUOVO STUDIO.
Il nuovo numero di telefono, attivo fin da ora, è il seguente: 3801005370.
Invito a non utilizzare più il vecchio numero 0458001735, anche se rimarrà attivo ancora per qualche settimana.
martedì 12 ottobre 2021
DIETE DIMAGRANTI MIRACOLOSE? RAGIONIAMO.
E' uscita sul Fatto Quotidiano una mia intervista sulle diete dimagranti, iperproteiche, chetogeniche. Funzionano? Sono per tutti? Leggete tutto qui.
venerdì 1 ottobre 2021
ZUCCHERO, INQUINAMENTO E DIABETE
E' uscito sull'ultimo numero della rivista BIOLCALENDA un mio contributo sulla relazione tra consumo di zucchero e inquinamento ambientale e malattia diabetica.. Lo potete leggere qui.
ATTENZIONE: CAMBIO INDIRIZZO E RECAPITO TELEFONICO
Avverto che dal mese di settembre mi sono trasferito nello studio di VIA RISORGIMENTO 15 a Verona. Il vecchio studio di via Manin 10 è chiuso. QUI L'UBICAZIONE DEL NUOVO STUDIO.
Il nuovo numero di telefono, attivo fin da ora, è il seguente: 3801005370.
Invito a non utilizzare più il vecchio numero 0458001735, anche se rimarrà attivo ancora per qualche settimana.
giovedì 16 settembre 2021
DORMIRE BENE: LIBRO PRESTO DISPONIBILE
Sarà presto disponibile (a fine mese) il mio nuovo libro DORMIRE BENE (Terra Nuova Edizioni).
In questo libro informazioni e riflessioni, basate sulle evidenze scientifiche (spesso a conferma della tradizione), che aiutano ad agire sul nostro stile di vita per migliorare il sonno e la salute generale. Il ruolo cruciale dell’alimentazione, delle erbe, dell’omeopatia, del movimento e del rapporto con la natura.
Con un contributo dell'epidemiologo Franco Berrino e dello scrittore Michele Marziani.
Informazioni qui.
martedì 7 settembre 2021
LE NOCI: UTILI PER IL CUORE E PER L'INTESTINO
E' uscito sull'ultimo numero della rivista BIOLCALENDA un mio contributo sulla relazione tra consumo di noci, benefici per la funzione cardiovascolare e il rischio di tumore del colon. Lo potete leggere qui.
ATTENZIONE: CAMBIO INDIRIZZO E RECAPITO TELEFONICO
Avverto che dal mese di settembre mi sono trasferito nello studio di VIA RISORGIMENTO 15 a Verona. Il vecchio studio di via Manin 10 è chiuso. QUI L'UBICAZIONE DEL NUOVO STUDIO.
Il nuovo numero di telefono, attivo fin da ora, è il seguente: 3801005370.
Invito a non utilizzare più il vecchio numero 0458001735, anche se rimarrà attivo ancora per qualche settimana.
Dr. Paolo Pigozzi




