Grazie alla cortesia della casa editrice L'Informatore Agrario (che pubblica riviste e libri diretti agli agricoltori
professionisti, ma anche a chi per passione si dedica alla cura di un
orto o di un giardino oppure, semplicemente, si appassiona a fiori e
ortaggi contivati su terrazze e davanzali) potete scaricare gratuitamente la Guida Alimentazione e Salute che ho scritto qualche tempo fa per i lettori della rivista Vita in Campagna.
A questa rivista collaboro regolarmente da vent'anni con scritti
sull'alimentazione, la salute e le proprietà salutistiche degli
alimenti.
La Guida Alimentazione e Salute (24 pagine a colori con numerose
illustrazioni e ricette) comprende per ogni mese dell'anno la
presentazione dei problemi di salute più frequenti, l'illustrazione
degli alimenti di stagione e delle piante medicinali più utili, il tutto
corredato da foto a colori e ricette.
Potete scaricarla gratuitamente qui.
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