"La sanità degli uomini sta più nell'aggiustato uso della cucina e della tavola che nelle scatole degli speziali" Francesco Redi (1626-97)
venerdì 1 febbraio 2013
CELIACHIA E PRODOTTI SENZA GLUTINE
Segnalo una mia intervista sul problema della celiachia e dei prodotti senza glutine. Una questione sulla quale si intersecano, a parere di molti, la necessaria risposta alle giuste richieste di chi soffre di celiachia con atteggiamenti poco chiari da parte dei produttori e venditori. Potete leggere l'intervista sul sito avoicomunicare.it.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento